Der Gewürztraminer wird auch Roter Traminer genannt.
Der Gewürztraminer ist trotz der rötlich gefärbten Beeren eine Weißweinsorte. Der säurearme Gewürztraminer reift bei eher niedrigen Erträgen mittelspät, erreicht hohe Mostgewichte und zeichnet sich durch intensive Aromen aus.
Rose, Lychee, Bitterorange und Marzipan sind sortencharakteristische Geschmacks- bzw. Geruchsnoten.

Viele mögen diese elegante Weinsorte mit dem feinen Geruch und dem sanften, harmonischen, vollen Geschmack. Der gewürzte Tramini mit seinem einzigartigen Geruch und Geschmack ist eine echte Rarität unter den Weißweinsorten. Es wird zu Geflügel mit weißem Fleisch, zum Gänseleber, Backfisch, zu Speisen aus Schwein- und Kalbfleisch mit Fruchtbeilage und zu Desserts empfohlen.